６月２８日专电（记者高敬）“一包便利面含有２０多种食物添加剂并不算多。”２８日，正在中华全国旧事工做者协会举行的食物平安取义务研讨会上，专家暗示对利用的食物添加剂的平安性，消费者无须谈之色变，过度担心。

　　此前惹起普遍关心的“苏丹红”“三聚氰胺”等对消费者健康形成损害的不法添加物，都不属于食物添加剂的范畴。“恰是这些制假的添加剂，坏了食物添加剂的名声。”余焕玲暗示，对于通俗食物来说，出产者利用食物添加剂是为了起到改善食物质量、保鲜等感化，但也该当留意不食物添加剂。

　　取会专家认为，食物平安牵动全平易近神经，科学的食物和养分炊事学问，是扶植食物平安健康的主要内容。旧事工做者应沉视科学求证，准确学问，抵制不实传言，积极指导人们树立准确的饮食不雅念。